Catering

Für Ihr individuelles Fest bieten wir Ihnen eine Vielzahl an Köstlichkeiten.

Fingerfood

Canapés, Mini-Schnitzel, Fleischbällchenspieße,

Schinken-Käse-Hörnchen, Spinat-Feta-Hörnchen,

Käse-Trauben-Spieße, Tomate-Mozzarella-Spieße,

Melone-Parma-Schiffchen, usw.

Grill-Buffet

Unsere erfahrenen Grillmeister grillen für Sie eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten.

Abgerundet wird das Buffet mit verschiedenen Salaten und Beilagen sowie vegetarischen Spezialtäten.

Vorspeisen

Antipasti-Spezialitäten, Räucherlachs und geräuchertes Forellenfilet

mit Sahne-Meerrettich, rosa gebratenes Roastbeef, Vitello Tonnato,

Schinken-Käse-Platten, Tomate-Mozzarella, Flädlesuppe,

Grießklößchensuppe, Maultäschlesuppe, Gulaschsuppe, usw.

Hauptpeisen

Kalbsmedaillon mit Cognacrahmsoße, Putenrollbraten gefüllt, Roastbeef am Stück gebraten,

Schweinefilet im Rauchfleischmantel, gefülltes Schweinefilet mit Steinpilzen,

Rindergeschnetzeltes Stroganoff, Rinderfilet im Ganzen gebraten,

mediterrane Gemüsepfanne, Spinatlasagne, gefüllte Hühnerbrust mit Gorgonzola und Spinat,

Schnitzel mit Kartoffelsalat, usw.

Dessert

Tiramisu, Rote Grütze mit Vanillesoße, verschiedene Mousses,

Obstsalat, usw.

Hauptgeschäft:

Metzgerei Wallisch
Wilhelmstr. 19
70372 Stuttgart

Tel. : 0711/56 79 07
Mail: metzgerei-wallisch@gmx.de

Öffnungszeiten:

Mo geschlossen
Di 07.30-18.00 Uhr
Mi 07.30-14.00 Uhr
Do 07.30-18.00 Uhr
Fr 07.00-18.00 Uhr
Sa 07.00-13.00 Uhr

Filiale:

Metzgerei Wallisch
Römerstr. 63
70180 Stuttgart

Tel. : 0711/60 96 78
Mail: metzgerei-wallisch@gmx.de

Öffnungszeiten:

Mo 08.00-13.00 Uhr
Di bis Fr 08.00-13.00 Uhr
15.00-18.00 Uhr
Sa 07.30-13.00 Uhr

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